问题标题：
"水分子以其氢和羟基与物质分子的不饱和键加成生成新的化合物"是什么意思?水中怎么会有羟基?水合与水解是一样的吗?
问题描述：
"水分子以其氢和羟基与物质分子的不饱和键加成生成新的化合物"是什么意思?水中怎么会有羟基?
水合与水解是一样的吗?
崔强回答：
水：H-OH,是由氢原子连接羟基形成的化合物.
这句话意思是：H-OH分别加成到不饱和键两端,比如CH2=CH2+H-OH得到乙醇（属于水合）
水合：水与另一物质分子化合成为一个分子的反应过程,是化合反应.
盐电离出的离子结合了水电离出的H+和OH-生成弱电解质分子的反应.一般是复分解反应.
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