（1）由以上分析可知，图中A表示氨基，D表示羧基． 　　（2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的，这种反应叫做脱水缩合．在这个过程中，相对分子质量减少了18×2=36；该化合物称为三肽． 　　（3）题图中的B、C、G表示R基（依次是-CH3、-CH2-COOH、-CH3），E、F是肽键（-CO-NH-）． 　　（4）图中该化合物有2个肽键（分别是题图中的E、F），R基（依次是-CH3、-CH2-COOH、-CH3）中没有氨基，但有1个羧基，所以图中该化合物有1个氨基和2个羧基． 　　（5）构成该化合物的各氨基酸的R基依次是-CH3、-CH2-COOH、-CH3，R基有2种，所以该化合物由2种氨基酸组成． 　　（6）该化合物水解成氨基酸的过程中需要2分子的水． 　　故答案为： 　　（1）氨基 羧基 　　（2）3 2 脱水缩合 36 三肽 　　（3）B、C、G E、F 　　（4）2 1 2 　　（5）2 　　（6）2