字典翻译 问答 初中 生物 【下列关于微生物的用途,叙述错误的是()A.醋酸菌用于酿醋B.利用乳酸菌制酸奶C.酵母菌用于制作泡菜D.利用青霉菌提取青霉素】
问题标题:
【下列关于微生物的用途,叙述错误的是()A.醋酸菌用于酿醋B.利用乳酸菌制酸奶C.酵母菌用于制作泡菜D.利用青霉菌提取青霉素】
问题描述:

下列关于微生物的用途,叙述错误的是()

A.醋酸菌用于酿醋

B.利用乳酸菌制酸奶

C.酵母菌用于制作泡菜

D.利用青霉菌提取青霉素

刘寿强回答:
  微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等,可见C符合题意.   故选:C
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