问题标题：
中华文化博大精深，下列有关说法不正确的是（）A.“熬胆矾铁釜，久之变化为铜”，该过程发生了置换反应B.《本草纲目》中记载“（火药）乃焰消（KNO3）、硫磺、杉木炭所合，以
问题描述：
中华文化博大精深，下列有关说法不正确的是（）
A.“熬胆矾铁釜，久之变化为铜”，该过程发生了置换反应
B.《本草纲目》中记载“（火药）乃焰消（KNO3）、硫磺、杉木炭所合，以为烽燧铳机诸药者”，是用了KNO3的还原性
C.“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，屠呦呦对青蒿素的提取属于物理变化
D.古剑“沈卢”“以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”，剂钢指的是铁的合金
贺鹏飞回答：
A．铁置换铜属于湿法炼铜，该过程发生了置换反应，故A正确；
B．黑火药爆炸反应生成氮气，N元素化合价降低，被还原，硝酸钾表现氧化性，故B错误；
C．萃取是利用物质溶解性分离物质的方法，该过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；
D．剑刃硬度要大，所以用碳铁合金，故D正确；
故选B．
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