问题标题:
下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是()A.重金属作用下析出的蛋白质发生了变性B.血红蛋白中不同肽链之间是通过肽键连接的C.氨基酸按不同的排列顺序脱水缩
问题描述:
下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是()
A.重金属作用下析出的蛋白质发生了变性
B.血红蛋白中不同肽链之间是通过肽键连接的
C.氨基酸按不同的排列顺序脱水缩合可形成不同的蛋白质
D.由2016个氨基酸脱水缩合形成的环状肽链含有2016个肽键
涂时亮回答:
A、在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作用下,蛋白质会发生性质的改变,而凝结起来,这种凝结是不可逆的,不能再使它们恢复为原来的蛋白质,这种作用就叫做蛋白质的变性作用,A正确;B、血红蛋白肽链的形成是由肽键...
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