问题标题:
一种蛋白质共含有100个氨基酸,其相对分子质量约是10272,已知每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质共有几条肽链组成()A.二条B.三条C.四条D.五条)
问题描述:
一种蛋白质共含有100个氨基酸,其相对分子质量约是10272,已知每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质共有几条肽链组成()A.二条B.三条C.四条D.五条)
冯晓平回答:
蛋白质由氨基酸脱水缩合而来
设该蛋白质由x条肽链组成,则肽键数(即脱水数)为100-x
100*120-18*(100-x)=10272
解之得
x=4
选C
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