百分比可以直接加减吗?

我记得中学数学老师说过百分比不能直接加减运算的，比如说十个水果里有1个苹果，那么苹果占总水果的10%，还有3个梨子，梨子占水果的30%。那么梨子比苹果多百分之多少？

我说的是百分比，不是百分数，比如：我国人口出生率