字典翻译 问答 初中 化学 为了防止富脂食品被氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中除常放入干燥剂外,还放入以下物质中的()A.生石灰B.还原铁粉C.食盐D.无水硫酸
问题标题:
为了防止富脂食品被氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中除常放入干燥剂外,还放入以下物质中的()A.生石灰B.还原铁粉C.食盐D.无水硫酸
问题描述:

为了防止富脂食品被氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中除常放入干燥剂外,还放入以下物质中的( )

A.生石灰 B.还原铁粉 C.食盐 D.无水硫酸铜

艾金城回答:
  解析:本题将物质氧化性、还原性的判断与生活中的实际联系起来,既考查对知识点的掌握,又考查分析解决实际问题的能力。富脂食品因氧化而变质,所以要延长食品的保质期,就要防止食品被氧化,需要加入还原性物质。A、C、D中的物质均无强还原性,只有B选项中铁粉具有强还原性,符合题意要求。答案:B
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