问题标题:
据报道有不良的商贩用有害的地沟油冒充花生油来坑害消费者,辨别它们简单方法是将分别盛有这两种油的杯子一起放入冰箱内降温,降到7℃时,地沟油变为固态而花生油仍为液态,这说明
问题描述:
据报道有不良的商贩用有害的地沟油冒充花生油来坑害消费者,辨别它们简单方法是将分别盛有这两种油的杯子一起放入冰箱内降温,降到7℃时,地沟油变为固态而花生油仍为液态,这说明地沟油和花生油具有不同的物理性质是()
A.凝固点
B.沸点
C.密度
D.比热容
陈洪武回答:
依据题意:地沟油在7℃时,由液态变为固态,而根据定义:物质从液态变成固态,称为凝固.凝固时的温度,称为凝固点.所以答案A、凝固点符合题意.
故选A.
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