问题标题:
食用花生油是有机物还是无机物?
问题描述:
食用花生油是有机物还是无机物?
黄卫国回答:
有机物
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油.花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收.
点击显示
化学推荐
热门化学推荐