问题标题：
【学校食堂里午餐品种丰富多样，蔬菜中主要有胡萝卜、芹菜、大白菜等等.请问胡萝卜、芹菜、大白菜的主要食用部分分别是植物体的什么器官（）A.果实、茎、叶B.根、茎、叶C.根、叶】
问题描述：
学校食堂里午餐品种丰富多样，蔬菜中主要有胡萝卜、芹菜、大白菜等等.请问胡萝卜、芹菜、大白菜的主要食用部分分别是植物体的什么器官（）
A.果实、茎、叶
B.根、茎、叶
C.根、叶、茎
D.根、茎、茎
柴佳伟回答：
绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成，根、茎、叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官．胡萝卜以肉质根作蔬菜食用；芹菜营养丰富，食用的部分是茎，白菜以绿叶为产品的一二年生草本植物；
故选：B
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