叶片是蒸腾作用的主要器官，移栽植物时剪掉一部分枝和叶，可以有效的降低蒸腾作用，减少体内水分的散失，有利于植物的成活．叶片的叶肉内含有大量的叶绿体，是光合作用的主要场所．大部分叶片被害虫吃光后，光合作用无法进行，无法制造有机物，因而大幅减产．在水涝地中，由于根部被水淹没，无法获得空气中的氧气，呼吸作用受到抑制．长时间被水浸泡，容易烂根，导致根无法从土壤中吸收水分和无机盐，引起植物死亡．据植物细胞的渗透作用原理，植物细胞是否失水或吸水，与植物细胞液的浓度和细胞周围水溶液的浓度有关，植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时，植物细胞则失水；反之，植物细胞则吸水．根毛细胞也是如此．盐碱地土壤溶液的浓度大接近根毛细胞液的浓度．所以不利于根毛细胞吸水． 　　故答案为：蒸腾；光合；呼吸；吸水．