问题标题:
【某化合物为一种分泌蛋白,该蛋白成熟之前由一条多肽组成,且肽链内部无二硫键,成熟后,该多肽被水解成了四条相对较短的肽,且此四条肽内部及之间共形成了5个二硫键.问该蛋白由未】
问题描述:
某化合物为一种分泌蛋白,该蛋白成熟之前由一条多肽组成,且肽链内部无二硫键,成熟后,该多肽被水解成了四条相对较短的肽,且此四条肽内部及之间共形成了5个二硫键.问该蛋白由未成熟的一条肽变成成熟状态过程中,相对分子质量是如何改变的()
A.增加了44
B.增加了26
C.减少了24
D.减少了54
骆鲁秦回答:
①该分泌蛋白在成熟之前由一条多肽组成,且肽链内部无二硫键,此时所含的肽键数=氨基酸数-肽链数=氨基酸数-1;
②该分泌蛋白成熟过程中,由一条多肽被水解成了四条相对较短的肽,且此四条肽内部及之间共形成了5个二硫键,此时所含的肽键数=氨基酸数-肽链数=氨基数-4,因形成5个二硫键(每个二硫键是由两个-SH脱去一分子氢形成,即每形成一个二硫键相对分子质量减少2)相对分子质量共减少2×5=10;
③该分泌蛋白在由未成熟的一条肽变成成熟状态过程中,肽键数减少=成熟前所含的肽键数-成熟后形成的肽键数=(氨基酸数-1)-(氨基酸数-4)=3个、即消耗3分子水,相对分子质量因消耗3分子数增加18×3=54;
④由于54>10,所以该蛋白由未成熟的一条肽变成成熟状态过程中,相对分子质量增加了54-10=44.
故选:A.
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