问题标题：
【高一生物细胞中的元素和化合物在用苏丹3染色时,要用酒精冲掉浮色,是因为在蛋白质的鉴定试验中,必须先加双缩脲试剂A再加双缩脲试剂B才能成功鉴定时要流出一部分样液的目的是】
问题描述：
高一生物细胞中的元素和化合物
在用苏丹3染色时,要用酒精冲掉浮色,是因为
在蛋白质的鉴定试验中,必须先加双缩脲试剂A再加双缩脲试剂B才能成功
鉴定时要流出一部分样液的目的是
程浩忠回答：
第一问：浮色就是染色后在背景,或不希望染色的部位上带有的染色剂.这会对观察造成影响.一般依染色剂的性质,用乙醇溶液或水进行漂洗即可.洗的时候注意不能对装片造成较大冲击.
实验的原则是你不需要观察或操作的地方不能受影响.你要观察的是细胞内的脂肪粒,其他无关的因素要尽量去除.
第二问：双缩脲试剂A是NaOH,先加A试剂的目的是为反应创造一个碱性环境.
第三问：留样液的目的是作为与实验结果的对照.
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