问题标题：
微生物发酵中有时候蛋白质问什么会随时间的延长降低?固态发酵中
问题描述：
微生物发酵中有时候蛋白质问什么会随时间的延长降低?
固态发酵中
程莉莉回答：
降解了呗,蛋白表达肯定不是时间越长越好的,需要做时间曲线来确定
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微生物发酵中有时候蛋白质问什么会随时间的延长降低?
固态发酵中