问题标题:
择菜的拼音是什么厨房用语
问题描述:
择菜的拼音是什么
厨房用语
林茂琼回答:
词目:择菜
拼音:zháicài
1.采摘野菜.《庄子·让王》:“孔子穷於陈蔡之间,七日不火食,藜羹不糁,颜色甚惫,而弦歌於室,颜回择菜.”《吕氏春秋·慎人》:“孔子弦歌於室,颜回择菜於外.”2.剔除蔬菜中不能吃的部分,拣取可吃的部分.
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