问题标题：
【竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗菌等功能．在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料．下表表示在60℃、pH=7等适宜的情况下，枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果（失重率）的影响．下】
问题描述：
竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗菌等功能．在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料．下表表示在60℃、pH=7等适宜的情况下，枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果（失重率）的影响．下列有关说法不正确的是（）
淀粉酶浓度对退浆效果的影响（60min）
| 处理前试样重（g） | 1.662 | 1.659 | 1.672 | 1.677 | 1.669 | 1.666 |
| 处理后试样重（g） | 1.594 | 1.554 | 1.550 | 1.550 | 1.540 | 1.536 |
| 失重率（%） | 4.10 | 6.31 | 7.32 | 7.56 | 7.71 | 7.78 |
A．枯草杆菌淀粉酶耐热性强，其化学本质是蛋白质
B．在生产上淀粉酶浓度为
C．延长淀粉酶浓度为
D．淀粉酶浓度超过
刘文彬回答：
A、枯草杆菌淀粉酶的化学本质是蛋白质，由题意知，枯草杆菌淀粉酶的最适宜温度是60℃，因此该酶较耐高温，A正确；
B、分析表格中的实验数据可知，淀粉酶浓度超过3gL
点击显示
生物推荐
热门生物推荐