字典翻译 问答 初中 生物 【氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?】
问题标题:
【氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?】
问题描述:

氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么

如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?

麦胤回答:
  是会分解的,氨基酸在碱性条件下不稳定,但部分碱性氨基酸影响不大,赖精组氨酸以及色氨酸
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