【解析】1燃烧、缓慢氧化都能放热,故正确;2燃烧能发光,缓慢氧化不发光,故不正确;3在燃烧、缓慢氧化中,燃烧是剧烈氧化反应,反应速率快,缓慢氧化反应慢,甚至于不易觉察,故不正确;4燃烧、缓慢氧化都是物质与氧发生的化学反应,符合氧化反应的定义,故正确;5在燃烧、缓慢氧化中,都是与空气中的氧气接触;故正确。故选C。【答案】C。