问题标题：
蒸馒头是上层先熟还是下层先熟？并说出原因。
问题描述：
蒸馒头是上层先熟还是下层先熟？并说出原因。
施红回答：
亲，对我的回答满意的话，就给个好评吧。如果还有不清楚的地方，可以跟我继续交流哦。
樊钢回答：
No，No，No，虽然水蒸气比谁的沸点温度高，但还是下层先熟，具体为什么，我也不太清楚，我是在CCTV2财经频道“是真的吗？”上面看的。你在百度上搜一下，看看是上层先熟还是下层先熟。
施红回答：
是上层
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