字典翻译 问答 初中 化学 乙酸异戊酯常作为配制香蕉、梨、苹果等多种口味食品的香料.实验室合成乙酸异戊酯的原料是乙酸和异戊醇[(CH3)2CHCH2CH2OH],其装置如图所示.合成反应:在甲中加入20g异戊醇和少量碎瓷
问题标题:
乙酸异戊酯常作为配制香蕉、梨、苹果等多种口味食品的香料.实验室合成乙酸异戊酯的原料是乙酸和异戊醇[(CH3)2CHCH2CH2OH],其装置如图所示.合成反应:在甲中加入20g异戊醇和少量碎瓷
问题描述:

乙酸异戊酯常作为配制香蕉、梨、苹果等多种口味食品的香料.实验室合成乙酸异戊酯的原料是乙酸和异戊醇[(CH3)2CHCH2CH2OH],其装置如图所示.

合成反应:

在甲中加入20g异戊醇和少量碎瓷片,在不断搅拌下加入2mL浓硫酸,冷却后加入100g稍过量的冰醋酸,再加入环己烷(能与产物形成共沸混合物,不参加反应).安装带有分水器(预装有一定量的水)的冷凝回流装置,球形冷凝管中通入冷却水,用甘油浴缓慢加热仪器甲,冷凝回流一段时间.

分离提纯:

将反应粗产品倒入分液漏斗中,分别用少量10%Na2CO3溶液分两次洗涤.分去水层,向有机层中加入无水硫酸镁固体,静置一段时间后分离出液体,最后蒸馏除去环己烷得到纯净的乙酸异戊酯13g.

已知下列物质的沸点和密度:

甘油环已烷乙酸异戊醇
沸点/℃29080.7117.9132.5
密度/g•cm-31.260.781.050.81
请回答下列问题:

(1)合成乙酸异戊酯的化学方程式为___.

(2)仪器甲的名称是___.

(3)分水器可将仪器甲中产生的水分离出来,目的是___;按照球形冷凝管中冷却水的流向应该由___(填“a”或“b”)口进水.

(4)本实验使用甘油浴加热的优点有___、___ (答出两点即可).

(5)当观察到分水器中出现___现象时,可停止加热仪器甲,终止合成反应过程.

(6)用10%Na2CO3溶液洗涤的作用是___.

a、除去未反应完的醋酸 b、提高异戊醇的转化率

c、与异戊醇反应,除去杂质 d、降低乙酸异戊酯在水中的溶解能力

(7)本实验中无水硫酸镁的作用是___.

(8)本实验中异戊醇的转化率为___.

刘春丽回答:
  (1)CH3COOH与(CH3)2CHCH2CH2OH反应生成CH3COOCH2CH2CH(CH3)2和H2O,化学方程式为CH3COOH+(CH3)2CHCH2CH2O浓硫酸△
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