问题标题:
热在微生物实验操作中的作用
问题描述:
热在微生物实验操作中的作用
蒋盛益回答:
微生物操作一般是在超净工作台里操作.无菌操作需要灭菌,酒精灯的外焰温度很高可以将仪器上的杂菌杀死.
有一些微生物的操作是要避免热的,微生物基因工程方面的实验,是要全程在冰盒上操作,防止过热,一些酶温度过高会失活导致实验失败.
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