字典翻译 问答 初中 生物 酵母菌是常用的实验材料.根据所学知识回答:(1)如图是关于酵母菌的实验装置,其操作步骤是:取20g新鲜的食用酵母菌分成两等份,分别放在锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中,向其
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酵母菌是常用的实验材料.根据所学知识回答:(1)如图是关于酵母菌的实验装置,其操作步骤是:取20g新鲜的食用酵母菌分成两等份,分别放在锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中,向其
问题描述:

酵母菌是常用的实验材料.根据所学知识回答:

(1)如图是关于酵母菌的实验装置,其操作步骤是:取20g新鲜的食用酵母菌分成两等份,分别放在锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中,向其中各注入240mL以配置好的酵母菌培养液,然后将实验装置放到25-35℃的环境中培养8-10h.

①该实验的目的是探究酵母菌的______.

②B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,这是为了______.

③写出酵母菌在无氧条件下进行细胞呼吸的反应式______.

④该实验的结果是______.

(2)下表是有氧时在以下三种不同条件下培养测得的酵母菌数(×106/mL).


培养时间(天)
组别
12345678
A0.85.25.64.82.00.80.40.08
B0.80.42.02.83.23.63.23.0
C0.80.40.100000
实验研究的三种条件分别是:

条件一:无菌水10mL,加入干酵母液0.1mL,环境温度28℃.

条件二:培养液10mL,加入干酵母液0.1mL,环境温度28℃.

条件三:培养液10mL,加入干酵母液0.1mL,环境温度5℃.

①三种条件对应的组别编号依次是______.

②培养酵母菌常用的培养液用马铃薯浸汁液1000mL,加葡萄糖20g配制成.有同学据此认为酵母菌生长只需要碳源和水.你认为对/不对?理由是______.

③本实验过程中,每隔24小时取一定量的酵母菌培养液,用血球计数板在显微镜下进行细胞计数,并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度,这种方法称为取样调查法.每次取样前都应振荡试管,目的是______.

④A组测定数据中,培养一天和培养六天的酵母菌数均为0.8×106个/mL,你认为其生长情况相同吗?并说明理由______.

陈子顺回答:
  (1)①图中甲装置中酵母菌进行有氧呼吸,乙装置中酵母菌进行无氧呼吸,所以该实验的目的是探究酵母菌的呼吸方式.   ②由于B瓶中的空气内含有少量氧气,所以乙组B瓶应封口放置一段时间,消耗掉瓶中的氧气,保证以后实验的无氧条件,然后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶.   ③酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸,生成酒精,其反应式为.   ④该实验的结果是甲乙两组实验中澄清的石灰水都变浑浊,甲组由于进行有氧呼吸,所以浑浊程度更大.   (2)①根据表格中的数据可知,A组在培养的第二天酵母菌数目大量增多,说明培养条件最适宜,应为条件二;B组在培养的第三天酵母菌数目开始增多,说明培养条件一般,应为条件三;C组在培养的第二天酵母菌数目减少,到第4天全部死亡,说明没有营养物质,应为条件一.   ②微生物生长的营养物质有水、无机盐、碳源、氮源和生长因子,所以不能认为酵母菌生长只需要碳源和水.   ③由于酵母菌是兼性厌氧型生物,在培养液中分布不均匀,所以每次取样前都应振荡试管,使试管中酵母菌分布均匀,减少计数误差.   ④由于培养一天和培养六天,酵母菌分别处于调整期和衰亡期,所以酵母菌的生长情况不相同.   故答案为:   (1)①呼吸方式   ②先消耗瓶中的氧气,保证以后实验的无氧条件   ④甲乙两组实验中澄清的石灰水都变浑浊   (2)①CAB   ②不对,马铃薯浸汁还含有氮源、无机盐和生长因子   ③使试管中酵母菌分布均匀,减少计数误差   ④不相同,培养一天和培养六天分别处于调整期和衰亡期
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