问题标题:
【松花皮蛋是我们喜爱的食品,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(主要成分是,实验中不考虑其它杂质)等。同学们对料泥进行了如下实验探究:实验步骤实验现象实验结论1】
问题描述:
松花皮蛋是我们喜爱的食品,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(主要成分是,实验中不考虑其它杂质)等。同学们对料泥进行了如下实验探究:
郭耀回答:
【分析】制皮蛋料泥溶于水时首先发生CaO与的反应,发热、生成,并与、反应生成沉淀,同时生成NaOH与KOH。因滤渣加水后滴加酚酞变红,说明滤渣中还有,说明过剩,所以滤液B中已饱和。
【点评】因滤渣加水溶解溶液呈碱性,说明过量,所以滤液中一定有,不可漏填。
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