问题标题：
硝水是什么?是不是亚硝酸钠?是不是硝酸盐水?硝酸钠?硝酸钾?是不是亚硝酸钠?
问题描述：
硝水是什么?是不是亚硝酸钠?
是不是硝酸盐水?硝酸钠?硝酸钾?
是不是亚硝酸钠?
陈榕回答：
硝水,就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液
可以使腌肉变红
但是对人体有一定伤害,所以不能大量食用了
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