问题标题：
纤维素蔗糖葡萄糖脂肪和淀粉酶在一定条件下都可以发生水解反应这句话错吗?
问题描述：
纤维素蔗糖葡萄糖脂肪和淀粉酶在一定条件下都可以发生水解反应这句话错吗?
田帆回答：
错.葡萄糖已经是单糖,不能再水解了.
淀粉酶是蛋白质,纤维素是多糖,蔗糖是二糖,都可以水解.脂肪是甘油三酯,也可以.
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