问题标题：
在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中______是水在沸腾时的情况．实验过程中记录的数据如下表所示：时间/min…4
问题描述：
在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中______是水在沸腾时的情况．实验过程中记录的数据如下表所示：
| 温度/℃ | … | 90 | 91 | 93 | 97 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | … |
李红健回答：
（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小．所以图乙是水沸腾前的情况．水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，...
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