乙酸和乙醇会形成共沸物,不能直接蒸馏. 　　一般是加入NaOH或CaO使乙酸变成乙酸盐,成为离子化合物,沸点提高,然后把乙醇蒸馏出来. 　　如果要得到乙酸的话,还需要向乙酸盐中加盐酸来重新获得乙酸. 　　总之没有什么特别好的方法,用的试剂比较多. 　　如果是乙醇中除去乙酸的话就简单多了,直接加CaO蒸馏即可.

　　如果要得到乙酸的话，还需要向乙酸盐中加盐酸来重新获得乙酸。不是盐酸，易挥发

　　因为盐酸易挥发，所以加入了过量盐酸的话，直接加热就可以除掉了，可以得到纯的乙酸。