（2012•唐山三模）某兴趣小组在室温下进行了酵母菌呼吸的探究实验，如图所示，请回答：

（1）滴管中冒出的气泡是______ 的结果．

（2）试管中加水的主要目的是______．

（3）若试管中的水换成冷水，气泡速率______．

（4）被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在______中．

（5）若将酵母菌细胞研磨并除去ATP后，分别被放入3只标号为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的试管中．Ⅰ试管加入葡萄糖，Ⅱ试管加入ATP，Ⅲ试管加入葡萄和ATP，一段时间后，Ⅰ、Ⅱ试管几乎不产生气泡，Ⅲ试管气泡产生量较大．该实验的结果说明酵母菌细胞的呼吸需要______．