酒的种类很多,有白酒,红酒,鸡尾酒,国产酒,洋酒,地方秘酿等等,因此口味和口感各异,那么形容酒的词汇就千变万化. 　　下面就简单说说形容酒的行业术语： 　　不要简单的推断一个形容词的普遍含义,在酒业中,尤其是酒的鉴定方面,这些普通词汇具有专业的特殊含义.不是简单的形容词. 　　一：形容酒的“丰满”,尤其是形容红酒的美感,对红酒酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的特性. 　　轻雅（léger）、 　　细腻（minces）、 　　可口（coulant）、 　　柔和（tendres）、 　　精美（délicats）、 　　融化（fondus）、 　　天鹅绒似（velouté）、 　　丝一般（soyeux）.