字典翻译 问答 初中 化学 请教食用盐和NaCl单质加热之后的反应RT,食用盐指在商店买到的普通碘盐(含有碘酸钾可能还有其他杂质?),请回答的朋友考虑额外2个因素:空气和加热用具(如在玻璃坩埚和铁坩埚中).我
问题标题:
请教食用盐和NaCl单质加热之后的反应RT,食用盐指在商店买到的普通碘盐(含有碘酸钾可能还有其他杂质?),请回答的朋友考虑额外2个因素:空气和加热用具(如在玻璃坩埚和铁坩埚中).我
问题描述:

请教食用盐和NaCl单质加热之后的反应

RT,食用盐指在商店买到的普通碘盐(含有碘酸钾可能还有其他杂质?),请回答的朋友考虑额外2个因素:空气和加热用具(如在玻璃坩埚和铁坩埚中).

我的理解是,日常环境中对NaCl进行加热应该不会有什么化学反应发生,但是碘盐呢?

万相奎回答:
  碘酸盐不稳定,实验室通常避光,阴凉保存,加热易分解,故在炒菜最后才加入加碘盐
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