问题标题：
【一道高中生物题,麻烦帮我解释一下酵母菌是常见的生物材料,以下说法1酵母菌在果醋发酵过程起主要作用2不同培养条件下酵母菌种群数量都呈现S型增长为什么这2个说法都错了】
问题描述：
一道高中生物题,麻烦帮我解释一下
酵母菌是常见的生物材料,以下说法
1酵母菌在果醋发酵过程起主要作用
2不同培养条件下酵母菌种群数量都呈现S型增长
为什么这2个说法都错了
丁丽萍回答：
果醋发酵产生酸味主要是醋酸菌.
至于种群增长S型意味着环境条件有限（空间,食物等）,而若环境条件充裕,会成J型增长
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