①除了细胞之间形成通道外，细胞之间的信息交流还有通过细胞膜上或细胞内的受体来实现的，此外还有相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞←→细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合，①错误； 　　②制备细胞膜的实验中，血液中加适量的生理盐水制备红细胞稀释液，可以维持红细胞的正常形态，②正确； 　　③鸡的红细胞含有细胞膜、核膜、细胞器膜，用丙酮从鸡的红细胞中提取脂质，在水面铺展成单分子层，面积大于红细胞膜表面积的两倍，③错误； 　　④中心体是仅由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成的细胞器，④错误； 　　⑤生物膜系统是对细胞内所有膜结构的统称，包括细胞膜、细胞器膜和核膜，如叶绿体类囊体薄膜等，⑤正确； 　　⑥缺氧状态，叶肉细胞进行无氧呼吸，在细胞质基质产生的一分子CO2，进入相邻细胞的叶绿体内，穿膜层数是4层，⑥错误； 　　⑦电镜下观察植物叶肉细胞的细胞核，可以看到的主要结构有核膜、核仁，但是细胞已经高度分化，没有细胞周期，故在电镜下不可能看到染色体，⑦错误． 　　⑧几乎所有细胞都能合成RNA聚合酶，因此RNA聚合酶的合成不是基因选择性表达的结果，⑧错误． 　　故选：A．