字典翻译 问答 初中 生物 【(2011•临沂)探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆.其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一种种子并称重,】
问题标题:
【(2011•临沂)探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆.其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一种种子并称重,】
问题描述:

(2011•临沂)探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆.其中一个小组的实验过程如下:

在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物.所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃.

(1)该实验选用______种子最为适宜,其理由是:______.

(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中______所含的能量.

(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是______.理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是______.

(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?______.

(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?______,应该______.

税薇回答:
  每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.(1)花生种子(富含脂类等有机物)容易燃烧,因此该实验最适宜选花生种子.(2)为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必...
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