问题标题：
为什么水蒸气易液化,而氮气则可作为惰性气体保护物质不被氧化?
问题描述：
为什么水蒸气易液化,而氮气则可作为惰性气体保护物质不被氧化?
房加志回答：
由于水的沸点在标准大气压下为100℃,当变成水蒸气时散热易于液化,而氮气分子是双原子分子中最稳定的,常温下很难跟其他物质发生反应,且在水里的溶解度很小,属于惰性气体,因此常用氮气填充,使物质不被氧气所氧化.
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