问题标题：
人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是（）A.糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质B.只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖C.当血糖含量低于45mg/dL时，脑
问题描述：
人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是（）
A.糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质
B.只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖
C.当血糖含量低于45mg/dL时，脑组织得不到足够的能量供给，发生功能障碍
D.人体的必需氨基酸只能从食物中获得，而非必需氨基酸只能在体内合成
陶通回答：
A、糖类代谢的中间产物可以通过氨基酸转换作用形成非必需氨基酸，但必需氨基酸在体内不能通过氨基转换作用形成，A错误；
B、糖类可以大量转化成脂肪，B错误；
C、血糖的正常值是80～120mg/dl，低于正常值，人体组织细胞得不到足够的能量供给，发生功能障碍，C正确；
D、必需氨基酸是指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给．在体内合成的为非必需氨基酸，但非必需氨基酸也能从食物中获得，D错误．
故选：C．
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