问题标题:
什么是蛋白质一级结构?蛋白质一级结构如何决定其空间结构?
问题描述:
什么是蛋白质一级结构?蛋白质一级结构如何决定其空间结构?
曹永芹回答:
指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序.因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构所需要的全部信息,所以一级结构决定其高级结构
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