问题标题：
高一生物.已知氨基酸的平均分子量为128,若某蛋白质分子的相对分子质量为11072,在形成该蛋白质分子时脱去的分子的相对分子质量为1728组成该蛋白质的氨基酸共有.
问题描述：
高一生物.已知氨基酸的平均分子量为128,若某蛋白质分子的相对分子质量为11072,在形成该蛋白质分子时脱去的分子的相对分子质量为1728组成该蛋白质的氨基酸共有.
薄喜柱回答：
蛋白质分子的相对分子质量为11072
在形成该蛋白质分子时脱去水分子的相对分子质量为1728
那么组成蛋白质的氨基酸质量之和=11072+1728=12800
氨基酸数量=12800/128=100个
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