问题标题:
【肉和鱼,到底哪个含脂肪高啊?这两题答案岂不是很矛盾?30、和肉类相比较,鱼类中30.D.A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪】
问题描述:
肉和鱼,到底哪个含脂肪高啊?这两题答案岂不是很矛盾?
30、和肉类相比较,鱼类中30.D.
A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸
B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸
C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸
D.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸
3.下列动物性食物中脂肪含量最高的是3.D.
A.猪肉B.牛肉C.鸡D.鱼
陈伟卿回答:
猪肉含量最高,肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂.鸡肉,牛肉,鸭肉,相差无几,鱼肉,脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸
点击显示
生物推荐
热门生物推荐