问题标题：
（2007•天津）图中X，Y两条曲线分别表示哪种营养物质的消化过程（）A．淀粉、无机盐B．淀粉、脂肪C．脂肪、淀粉D．无机盐、淀粉
问题描述：
（2007•天津）图中X，Y两条曲线分别表示哪种营养物质的消化过程（）
A．淀粉、无机盐
B．淀粉、脂肪
C．脂肪、淀粉
D．无机盐、淀粉
胡鹤回答：
淀粉的消化起始于口腔，在小肠里被消化为葡萄糖；脂肪的消化开始于小肠，在小肠内被彻底分解为甘油和脂肪酸；分析图示可知：X是淀粉的消化曲线，Y是脂肪的消化曲线．
故选：B．
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