问题标题:
【蛋白质的分子结构由什么决定?】
问题描述:
蛋白质的分子结构由什么决定?
陈怀超回答:
蛋白质结构由序列决定,序列由基因决定.基因通过三联密码子编码蛋白质序列.核糖体根据基因合成蛋白质序列.合成出来之后,由于序列中的20种天然氨基酸的不同性质,会造成分子内的精细的相互作用力,如氢键、疏水、静电、...
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