问题标题：
如图表示由两条肽链组成的蛋白质的相关基团数目，已知氨基酸的平均相对分子质量为m，则该蛋白质的相对分子质量、侧链基因（R基）上的羧基数目分别是（）A.X（x-18）+36YB.X（m-18
问题描述：
如图表示由两条肽链组成的蛋白质的相关基团数目，已知氨基酸的平均相对分子质量为m，则该蛋白质的相对分子质量、侧链基因（R基）上的羧基数目分别是（）
A.X（x-18）+36Y
B.X（m-18）+18Y
C.X（m-18）+36Y-2
D.X（m-18）+18Y-2
彭国茂回答：
①蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量=m×X-（X-2）×18=X（m-18）=36．
②蛋白质有2条肽链，所以含有2个游离的羧基，蛋白质中羧基总数为Y，所以R基上的羧基数目为Y-2．
故选：C．
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