问题标题:
判断一个食物是否可以作为主食的条件是什么?是低GI还是淀粉含量?
问题描述:
判断一个食物是否可以作为主食的条件是什么?是低GI还是淀粉含量?
李学玲回答:
淀粉含量.人体主要能源物质为葡萄糖,葡萄糖主要来自于人类摄入的淀粉.
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