问题标题:
高中有机化学中能发生水解反应的物质有……?分类列出来
问题描述:
高中有机化学中能发生水解反应的物质有……?
分类列出来
孔令成回答:
脂类,水解成醇(包括酚类物质)和酸(酸可以是无机酸的,比如硫酸,硝酸等).
多肽,水解产物为氨基酸.比如X条肽链N个肽键就要加N个水,形成X+N个氨基酸.
别的想到再补充
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