问题标题：
在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹IV染液染色后在显微镜下观察，可以看到红色颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂，
问题描述：
在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹IV染液染色后在显微镜下观察，可以看到红色颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂，豆浆呈紫色．上述实验现象证明，梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是（）
A．还原性糖、蛋白质、脂肪
B．淀粉、脂肪、蛋白质
C．还原性糖、脂肪、蛋白质
D．糖类、蛋白质、淀粉
谭树梁回答：
（1）斐林试剂能与还原性糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀；
（2）苏丹IV染液能将脂肪染成红色；
（3）双缩脲试剂能和蛋白质发生紫色反应．
所以梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是还原性糖、脂肪、蛋白质．
故选：C．
点击显示
生物推荐
热门生物推荐