问题标题：
动物脂肪氧化供能的特点是（）A．氧化时释放能量多B．动物体所消耗的能量的绝大部分是由脂肪提供C．在短期饥饿情况下，脂肪是主要的能量来源D．脂肪不能在机体缺氧时供能
问题描述：
动物脂肪氧化供能的特点是（）
A．氧化时释放能量多
B．动物体所消耗的能量的绝大部分是由脂肪提供
C．在短期饥饿情况下，脂肪是主要的能量来源
D．脂肪不能在机体缺氧时供能
梅江平回答：
A、在三大营养物质中，脂肪的热价最高，氧化时释放能量多．A正确；
B、糖类是动物体的主要能源物质，动物体所消耗的能量的绝大部分是由糖类提供，B错误；
C、即使在短期饥饿情况下，主要的能量来源也是来自糖类的氧化分解，C错误；
D、动物细胞可以进行无氧呼吸进行供能，脂肪能在机体缺氧时供能，D错误．
故选：A
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