问题标题：
求教生物老师.有道填空题：（）生物的厌氧呼吸也称为发酵.参考答案是（微）.疑问：大多数动植物的厌氧呼吸不也是发酵吗?这道题即使填（动植物）和后面读不通,那填（大多数）总可以
问题描述：
求教生物老师.有道填空题：（）生物的厌氧呼吸也称为发酵.参考答案是（微）.
疑问：大多数动植物的厌氧呼吸不也是发酵吗?这道题即使填（动植物）和后面读不通,那填（大多数）总可以吧.
虽然浙科版书上原话有：乳酸细菌、酵母菌等微生物的厌氧呼吸也称为发酵.
但是还有两句原话：
最常见的发酵类型是乙醇发酵和乳酸发酵.
有时,成熟的大苹果切开后有酒味,这是因为果肉中进行了乙醇发酵.
好吧,我承认我咬文嚼字了,可是想来想去这题不严谨.还是我想多了.
杜玉玲回答：
发酵指的就是微生物的行为.
还是你想多了.
曹迪回答：
乙醇发酵是常见发酵类型。果肉中进行了乙醇发酵怎么解释。。。植物细胞了啊
杜玉玲回答：
一般说动物、植物细胞，都用有氧呼吸、无氧呼吸，不说发酵。
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