问题标题：
酒精是生物实验室常用试剂，下列有关酒精及作用的叙述正确的是（）A.绿叶中色素的提取和分离：用无水酒精分离色素B.观察植物细胞的有丝分裂：用70%酒精对根尖细胞进行解离C.
问题描述：
酒精是生物实验室常用试剂，下列有关酒精及作用的叙述正确的是（）
A.绿叶中色素的提取和分离：用无水酒精分离色素
B.观察植物细胞的有丝分裂：用70%酒精对根尖细胞进行解离
C.生物组织中脂肪的鉴定：用50%酒精洗去浮色
D.探究酵母菌细胞呼吸方式：酸化的重铬酸钾溶液遇酒精由灰绿色变为橙色
李声威回答：
A、色素的提取用无水乙醇，而分离用层析液，A错误；
B、解离液是盐酸和酒精的混合液，B错误；
C、生物组织中脂肪的鉴定中用50%酒精洗去浮色，C正确；
D、酸化的重铬酸钾溶液遇酒精由橙色变为灰绿色，D错误．
故选：C．
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