问题标题：
下列关于生物组织中几种物质检测的实验叙述，错误的是（）A.黑豆种子蛋白质含量高，可用双缩脲试剂进行检测B.无水乙醇可用于豌豆叶肉细胞色素的提取C.检测花生子叶中的油脂
问题描述：
下列关于生物组织中几种物质检测的实验叙述，错误的是（）
A.黑豆种子蛋白质含量高，可用双缩脲试剂进行检测
B.无水乙醇可用于豌豆叶肉细胞色素的提取
C.检测花生子叶中的油脂时，可在显微镜下观察到位于细胞之间的脂肪滴
D.西红柿中含有较多的还原糖，但一般不用本尼迪特试剂进行检测
刘国成回答：
A、黑豆细胞内含有色素，会对实验现象起遮盖作用，不适合用来检测蛋白质，A错误；B、无水乙醇可用于豌豆叶肉细胞色素的提取，B正确；C、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可...
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