问题标题：
人体内某种蛋白质分子是由4条肽链构成的，共有764个氨基酸，下列关于该蛋白质分子的说法，正确的是（）A.彻底水解成氨基酸应消耗760个水分子B.分子中应含有764个氮原子C.分子中
问题描述：
人体内某种蛋白质分子是由4条肽链构成的，共有764个氨基酸，下列关于该蛋白质分子的说法，正确的是（）
A.彻底水解成氨基酸应消耗760个水分子
B.分子中应含有764个氮原子
C.分子中应含有4个游离的羧基
D.分子中应含有的元素是C、H、O、N、P
曹勇回答：
A、人体内该蛋白质分子是由4条肽链构成的，共有764个氨基酸，则该蛋白质中含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=764-4=760个，彻底水解成氨基酸应消耗的水分子数=肽键数=760个，A正确；
B、由氨基酸的结构通式可知，每分子氨基酸至少含有1个氮原子，则人体内由764个氨基酸构成的该蛋白质中至少含有764个氮原子，B错误；
C、每条多肽链至少含有1个游离的羧基，则人体内由4条肽链构成的该蛋白质至少含有的游离的羧基数=肽链数=4个，C错误；
D、该蛋白质分子中应含有的元素是C、H、O、N，据题干信息无法判断该蛋白质中是否含P，D错误．
故选：A．
点击显示
生物推荐
热门生物推荐